Construída anfiteatralmente sobre las faldas de la cordillera de Rodopi, Xanthi es la joya de Tracia, de esta región singular de Grecia que comunica el Mar Negro con el Mar Egeo y Europa con Asia.

El emblema de la Ciudad Nueva son la plaza del reloj y los almacenes de tabaco que datan de 1890, mientras el bazar de los sábados es una experiencia única para el visitante. La región alcanzó la cúspide del desarrollo en el siglo XIX debido, principalmente, a la producción y elaboración del tabaco. Es ineludible la visita a los Museos de Arte Popular y de Historia Natural, así como a la Galería de Arte y al recinto arqueológico de Abdera.
Vida cultural
La ciudad presenta una intensa vida cultural con una amplia variedad de manifestaciones que se celebran durante todo el año, entre las cuales destacan las fiestas populares de la Ciudad Vieja, el River Party en el río Nestos por el que pasan muchos artistas griegos y extranjeros, así como su renombrado “Carnaval de Xanthi” que es una combinación perfecta de la tradición local y la cultura contemporánea.
Naturaleza
Los amantes de la naturaleza pronto comprobarán que Xanthi es un paraíso terrenal. El bosque natural de Drimós, el lago Vistonida, las catarratas de Livaditis, la aldea forestal de Erímanthos y, por supuesto, el río Nestos con su Delta y sus afluyentes, componen un paisaje natural de belleza incomparable y unos ecosistemas con una impresionante flora y fauna.
Las montañas de Rodopi son conocidas no solo por sus bosques vírgenes, sino también para los pueblos montañosos tradicionales. Entre ellos destaca el conjunto de Pomakojoria, de especial interés debido a su singularidad cultural y arquitectónica. Los aventureros pueden probar actividades que suben la adrenalina; piragüismo, senderismo, ciclismo, observación de aves, tiro con arco, rutas en jeep y paseos a caballo son sólo algunas de las actividades que se organizan en la zona del río Nestos y en el lago de Vistonida.
Gastronomía
La gastronomía de la provincia presenta una variedad de platos típicos y costumbres culinarias asociadas directamente a la economía local. La agricultura es un sector dinámico orientado a la producción de muchas frutas, verduras, patatas, legumbres, espárragos y setas. Además, su ambundante ganadería proporciona un amplio conjunto de platos de carne y diversas variantes de productos cárnicos y lácteos. Entre ellos destacan “tzigerosarmades”, los platos de cerdo o pollo con kuskusi y las empanadas de carnes o verduras.
Sin embargo, el plato fuerte de Xanthi son sus dulces. En las pastelerías en el centro de la ciudad o en las callejuelas del casco antiguo, uno puede probar y comprar dulces hechos a la antigua, como baklavá, kantaifi, kantaifi Ekmek, saragli, samali, revani, kazán dipí (con crema de leche de oveja) , tavuk giossos (el único dulce con pollo), muchalempi (crema a base de agua de rosas ), las reputadas golosinas envueltas de chocolate y frutos secos de Xanthi que se llaman kariokas.
Con todo se puede decir que Xanthi es una ciudad que puede satisfacer todos los gustos y preferencias, desde los aficionados a la tradición y la historia hasta los amantes de las actividades en la naturaleza, sin olvidar a los que aman a la gastronomia, el entretenimiento o los carnavales.